Aubergine crush

Denne retten har jeg døpt Aubergine crush, fordi det er lett å bli småforelsket i den...I tillegg er den super for å gå ned i vekt


 

auberinge crush 1, hva er ketose, ned i vekt ketose, ketogen diett.jpg

Aubergine crush blir fort en langvarig forelskelse. Og med denne retten alene kan du spise deg flere kilo ned i vekt. Aubergine Crush er en oppskrift som passer bra for deg som vil spise ketogen diett/ Ketose, eller som bare vil ha en ekstra god rett å kose deg med- Som ikke inneholder gluten eller brød.

 

Utforsk smakene av Aubergine Crush, en ideell rett for de som søker en smakfull, lavkarbovennlig middagsløsning. Denne retten kombinerer den rike smaken av cheddarost og kjøttdeig med den delikate teksturen av aubergine, skapende et måltid som er både næringsrikt og tilfredsstillende for de på en ketogen diett.

 

Aubergine Crush er en smart løsning for de som ønsker å redusere sitt karbohydratinntak, uten å ofre smaken. Inspirert av det tradisjonelle kjøkkenet, tilbyr denne retten en unik vri på moussaka, hvor auberginen tilberedes til perfeksjon, og deretter toppes med en rik kjøttsaus og smeltet ost.

 

Inneholder hovedsakelig lavkarbo-vennlige ingredienser som aubergine, cheddarost, og kjøttdeig, denne retten er perfekt for de som følger en ketogen diett, eller for de som bare ønsker å nyte et sunnere måltid.

 

Følg vår enkle steg-for-steg oppskrift for å lage Aubergine Crush, og nyt et deilig måltid som både er mettende og næringsrikt. Serveres med et dryss av ferske urter for en ekstra smaksopplevelse.

 

Lær mer om hvordan du kan integrere mer lavkarbo-vennlige måltider i din daglige kost, og hvordan du kan oppnå maksimal fettforbrenning gjennom ketose, ved å besøke vår nettside

aubergine crush 2, hva er ketose, ned i vekt med ketose, ketogen diett, maks fettforbrenning.jpgaubergine crush 2, hva er ketose, ned i vekt med ketose, ketogen diett, maks fettforbrenning.jpg

Oppdag flere kulinariske inspirasjoner og oppskrifter for et sunt kosthold i vår oppskriftsportal 

 

INGREDIENSER

  • 1 stk Aubergine
  • 100 g Ost (helst Cheddar)
  • 0.5 stk Hakkede tomater på boks
  • 1 ts HP saus
  • 1 ts Chili olje
  • 450 g Kjøttdeig
  • 2 ss Ghee/ smeltet smør til pensling
  • Ferske urter
  • Havsalt
  • Fersk grovkvernet pepper

 

SLIK GJØR DU

Kutt auberginen i  passe tynne skiver på ca 0,5 cm.  (Ringer eller på langs. Hvis du kutter på langs bør du få ca 6 skiver. Prøv å få tykkelsen på skivene jevne, hvis ikke vil noen brenne seg)

 

Lag Kjøttsaus:

Stek kjøttdeig til den er gjennombrunet. Tilsett tomater på boks, HP saus og chiliolje. Gi et lite oppkok. Rør inn olivenoljen til slutt.  Smak til med salt og pepper. (Husk at det er salt i osten også)

 

Sett på stekovnen på 180 grader.Skivene drysser du med salt og lar ligge i 10 minutt. Dett er for å trekke ut vann. Skyll så av saltet og legg skivene ut på en bakepapirkledd rist eller stekeplate. Smelt 2 ss smør, som du pensler skivene med på den ene siden. Stek dem til du ser at de begynner å bli møre, ca 15-20 minutt. Snu så skivene og pensle med smør. Stekes ca 7 minutt. Følg med.

 

Legg kjøttfyllet på de nygrillede aubergineskivene, til slutt legger du på ost. Gratineres til fyllet er varmt/ osten er passelig gratinert, ca 20 min.

 

 lavkarbo mat ketose mat ketose kostplaner lavkarbo kostplaner ketoseguiden.jpg

Det beste med ketose?  At du kan du SPISE deg til  maks fettforbrenning, med mat som ost, smør, rømme og alt det gode man kan lage av kjøttdeig. Og når man i tillegg til maks fettforbrenning, får masse energi og mister søtsug, da er det ikke mye å tenke på?

 


Se våre tilbud