Rå, myke energikuler med honning og chia
Denne oppskriften er ikke lavkarbo eller ketogen..
.men alle ingrediensene i oppskriften er sunne og inneholder gode næringsstoffer for kroppen din Energikulene er både salte, søte og metter godt.
PS: Vi har fått ny nettside: For flere tips, råd og oppskrifter sjekk ut www.vitamhelse.no
| (Har du sett vår TOPP 5 liste- med linker til våre mest populære oppskrifter på sunnere energibarer uten sukker og med naturlige ingredienser?) |
Denne oppskriften har jeg lagd til Avigo Grønnmat. Grønnmat er leverandør av frukt og grønnsakskasser i Agder hvor ALT er økologisk
Kulene er supre etter trening, eller som turmat. For at energikulene skal være rå, er det viktig å ikke varme ingrediensene over 32 grader. Slik bevarer du alle de gode næringsstoffene i ingrediensene.
| *Hvis du vil ha energikuler som ikke påvirker blodsukkeret ditt, kan du erstatte lønnesirup med Fibersirup Clear, noen dråper Stevia og 1-2 ss Sukrin melis. Bruk 86% sjokolade i stedet for Tranebær. Smak deg fram til deigen er passe søt for deg og tilsett litt vanilje for smak. |
Ingredienser:
- 50 g Kaldpresset, økologisk kokosfett ( Helst extra virgin)
- 250 g økologisk mandelsmør
- 3 ss økologisk lønnesirup*
- 1 ss chiafrø
- 2 ss honning*
- 1 ts kanel
Smelt alt sammen på svak varme. Bland så sammen med:
- 130 g hakkede nøtter (Valgfri blanding)
- 100 g hampfrø
- 50 g sesamfrø
- 100 g grovhakka økologiske tranebær
- 1-1,5 ts knust havsalt
Trill kuler av deigen eller legg massen i små sjokoladeformer i silikon. Du kan gjerne rulle kulene i kokosmasse eller mandelmel.
Oppbevar lekkerbiskene i kjøleskap.
Enjoy!
Vi har samlet alt du trenger for en effektiv og sunn livsstilsendring på en plass. Erfaring og fagkompetanse hånd i hånd. For flere tips, råd og oppskrifter sjekk ut www.vitamhelse.no