Blomkålmos Paleo
Ingredienser
- 1 stk blomkål
- 2 ss smør/Ghee
- 1 dl kokosmelk
- ferskrevet muskatnøtt
- salt
- grovkvernet pepper
- .
- 1servering=270g
Tid
15 min
Antall porsjoner
2
Slik gjør du
Kok/damp blomkål til det er mørt. Tilsett salt, pepper og ferskrevet muskattnøtt.
Rør inn kokosmelk og ghee. Stamp det hele sammen til en fin og jevn mos.
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 520,9 | kcal |
| Proteiner | 10,1 | proteiner |
| Fett | 46,1 | gram |
| Karbohydrater | 11,5 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 260,45 | kcal |
| Proteiner | 5,05 | proteiner |
| Fett | 23,05 | gram |
| Karbohydrater | 5,75 | gram |
