Chia rundstykker
Ingredienser
- 2.5 dl vann/fløteblanding
- 40 g chiafrø
- 40 g mandelmel
- 40 g kokosmel
- 2 ss rapsolje/smeltet smør
- 0.5 ss bakepulver
- 0.5 ss fiberhusk
- 1 ts sukrin
- 1 ts kanel
- 1 ts kardemomme
- Litt salt
Tid
20 min
Antall porsjoner
6
Slik gjør du
Bland sammen chiafrø og vesken, og la det svelle i 15 minutter.
Tilsett de andre ingediensene og rør godt. La den stå i 5-10 minutter til før du baker de ut.
Form til 6 rundstykker på ett bakepapir. Stek på 225 grader midt i ovnen i ca 20 minutter.
La de hvile en stund etter steking.
Tips! Lag ekstra røre og stek ved behov. Disse er nydelige!
Næringsinformasjon
Pr. oppskrift | ||
---|---|---|
Kalorier | 806,4 | kcal |
Proteiner | 26,6 | proteiner |
Fett | 57,6 | gram |
Karbohydrater | 21,2 | gram |
Kostfiber | 35,8 | gram |
Pr. porsjon | ||
---|---|---|
Kalorier | 134,4 | kcal |
Proteiner | 4,43 | proteiner |
Fett | 9,6 | gram |
Karbohydrater | 3,53 | gram |
Kostfiber | 5,97 | gram |