Eggesmør
Ingredienser
- 2 stk hardkokte egg
- 50 g smeltet smør
- salt og pepper
Tid
10 min
Antall porsjoner
1
Slik gjør du
Kan lages av nykokte eller kalde egg. Smelt smør og finhakk eggene. Rør sammen og krydre etter smak.
Hvis du vil kan du la retten hvile en stund før servering, så den får stivne.
Tips! Serveres gjerne sammen med reker eller som den er. Eggesmør er også godt til asparges og fisk.
Visste du at?
.... Retten smaker nydelig med kryddersmør! Du kan også variere smaken med friske eller tørkede urter.
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 558,9 | kcal |
| Proteiner | 16,6 | proteiner |
| Fett | 54,3 | gram |
| Karbohydrater | 0,9 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 558,9 | kcal |
| Proteiner | 16,6 | proteiner |
| Fett | 54,3 | gram |
| Karbohydrater | 0,9 | gram |
