Energibarer
Ingredienser
- 200 g usaltet rå nøtter
- 100 g peanøtter
- 90 g chiafrø
- 30 g meierismør
- 35 g rå kakaonibs (kan droppes)*
- 130 g fibersirup
- 130 g sukrin gold
- 5 stk dråper stevia vanilje*
- 5 stk dråper steiva hasselnøtt (Kan erstattes av vanilje)*
- 7 stk dråper appelsinolje *
- *fåes på helsekost
Tid
20 min
Antall porsjoner
40
Slik gjør du
Slik gjør du:
Bland nøttter. Hakk dem i foodprocessor eller med kniv.
Varm en stekepanne på middels varme: Smelt smør, tilsett stevia, sukrin gold, fibersøt, appelsinolje og salt. La det surre litt før du tilsetter nøttene. Surr så nøttene i blandingen. Når blandingen er gylden og det lukter godt, tar du stekepannen av platen. Så tilsetter du kakaonibs og chiafrø.
Hell blandingen over en stor bakepapirkledd stekeplate (20x30 str). Sett i kjøleskapet. Rutes opp i passelig store biter med en skarp kniv.
Tips! Hvis du har rå, tørket frukt i kostholdet ditt, så er det også godt med litt hakkede aprikoser, dadler, mango, rosiner eller tranebær i blandingen.
Visste du at?
.... Du kan også lage gode energibarer av granola ved å bruke samme fremgangsmåte:
Varm en stekepanne på middels varme. Smelt smør, tilsett stevia, sukrin gold, fibersøt, appelsinolje og salt. La det surre litt før du tilsetter müslien.. Surr blandingen i stekepannen. Når blandingen er gylden og det lukter godt, tar du stekepannen av platen. Hell blandingen over en stor bakepapirkledd stekeplate (20x30 str). Sett i kjøleskapet. Rutes opp i passelig store biter med en skarp kniv.
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 2622,22 | kcal |
| Proteiner | 67,5 | proteiner |
| Fett | 180,0 | gram |
| Karbohydrater | 143,3 | gram |
| Kostfiber | 63,5 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 65,56 | kcal |
| Proteiner | 1,69 | proteiner |
| Fett | 4,5 | gram |
| Karbohydrater | 3,58 | gram |
| Kostfiber | 1,59 | gram |
