Kylling i karrimajones
Ingredienser
- 1 stk Grillet kylling
- 1 dl majones
- 3 ss rømme
- 1 ts eddik
- 1 ts kyllingfond
- 1 stk plommetomat
- 4 cm stangselleri
- 30 g eple
- 3 cm purre
- 1 stk medium løk i løvtynne skiver
- Krydderblanding
Tid
1 min
Antall porsjoner
7
Slik gjør du
Lag krydderblandingen:
- 3 ts karripulver
- 1 ts ferskrevet muskattnøtt
- 2 ts ferskkvernet pepper
- 1 ts chilipulver
- 1 ts spisskummen
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts maldon havsalt
Rens kyllingen. Bland dressingen av resten av ingrediensene. Bland så i krydderet. La gjerne smaken "sette seg" en stund før bruk.
Spis gjerne i wrap av hjertesalat
Visste du at?
.... Salaten smaker nydelig servert sammen med olivenoljedampet hodekål. Du kan fint lage den uten rømme hvis du vil ha en Paleovariant.
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 2172,2 | kcal |
| Proteiner | 149,8 | proteiner |
| Fett | 164,2 | gram |
| Karbohydrater | 20,9 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 310,31 | kcal |
| Proteiner | 21,4 | proteiner |
| Fett | 23,46 | gram |
| Karbohydrater | 2,99 | gram |
