Kyllingnuggets med dip

Slik gjør du

Knus baconsvor i blender eller kjøkkenmaskin. Kutt så kyllingfiletene opp i biter. Pisk ett egg lett sammen og tilsett salt og pepper. Vend kyllingbitene i eggeblandingen, for så å rulle dem i baconsvor. Stek dem i varm olje eller ghee til de er gyldne og fine. 

 

Lag karridip:

Bland majones, olivenolje og seterrømme. Rør ut 1 ts karri i litt vann og bland alt i majonesblandingen. Tilsett salt og pepper. (Hvis den skiller seg kan du tilsette 1 ts eddik)

 

Lag chilidip: 

Bland majones og Creme Fraiche. Rør inn 0,5 ts Harissa pasta eller annen chilisaus. 

 

Tips! Harissa er en nydelig kryddermiks, men veldig sterkt! Bruk med forsiktighet. Fås tak i hos din lokale innvandrerbutikk.

 

Visste du at?

.... Du kan også fint panere med nøtter i stedet for baconsvor hvis du vil.