Squash spagetti

Squash spagetti

Ingredienser

  • 1 stk squash (285)
  • 4 ss olivenolje av god kvalitet
  • 2 stk skiver sitron
  • maldon havsalt
  • fersk, grovkvernet pepper
  • .
  • 1servering=ca 175g

Tid

10 min


Antall porsjoner

2


Slik gjør du

Lag pasta av squashen. Dette kan du gjøre ved hjelp av ostehøvel, kniv, julienne jern eller en spiralizer:

spiralizer, Vita Univers.jpg

Hakk hvitløk i biter og surr i pannen sammen med olivenoljen. Tilsett så squashen. Rør rundt, og la den steke til den er akkurat mør. 

 

Ha på rikelig med salt og pepper. Skvis over sitronen.

 

Visste du at?

.... Dette tilbehøret passer til mye god mat! Bruk gjerne rikelig med ferske urter på rette.


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 441,2 kcal
Proteiner 4,0 proteiner
Fett 40,1 gram
Karbohydrater 9,2 gram
Pr. porsjon
Kalorier 220,6 kcal
Proteiner 2 proteiner
Fett 20,05 gram
Karbohydrater 4,6 gram