Avokado brød

Ingredienser
- 2 stk avokado (270 gram rent avokadokjøtt)
- 1 dl kokosmel (Ikke fettredusert. Hvis du bruker fettredusert, kan du øke mengden med avokado eller olje noe)
- 1 dl chiafrø
- 3 stk egg
- 3 ss olivenolje av god kvalitet
- 1 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- .
- 1servering=100g
Tid
40 min
Antall porsjoner
6
Slik gjør du
Slik gjør du:
Bland avokado og egg til en jevn masse. Bland det tørre sammen i en bolle og tilsett avokadoblandingen. Tilsett oljen til slutt. Rør godt. Jeg bruker Food Processor.
Stekes Ca 30 min- 200 grader.
Visste du at?
Deigen blir ganske fast i konsistensen. Jeg kjører den sammen i Food Processor
Næringsinformasjon
Pr. oppskrift | ||
---|---|---|
Kalorier | 1590,9 | kcal |
Proteiner | 50,7 | proteiner |
Fett | 129,4 | gram |
Karbohydrater | 13,1 | gram |
Pr. porsjon | ||
---|---|---|
Kalorier | 265,15 | kcal |
Proteiner | 8,45 | proteiner |
Fett | 21,57 | gram |
Karbohydrater | 2,18 | gram |